Zpracovávání zbytků jídel. Zůstala Vám rýže?? Doporučuji rýžové bochánky se zeleninou.
Do rýže zamícháme 1vajíčko, uvařenou zeleninu (já používám mraženou mrkev a hrášek, ale záleží na chuti), poměr asi 1:1. Dále pak česnek, sůl, pepř, můžete zkusit i bazalku a trochu strouhanky. Pokud je to příliš suché přidejte ještě jedno vejce, ale většinou je potřeba spíše víc strouhanky, protože uvařená zelenina tomu dodá vláhu.
Z těsta děláme bochánky, které pak smažíme nebo to dáme do vymaštěného pekáče a pečeme v troubě. Jako přílohu podáváme chlebík nebo brambory.
Stejně postupuji i u brambor.
2024 ©